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枸杞原漿兌美式、工位擺著益生菌、熬夜時(shí)泡顆參片……曾經(jīng)專屬中老年人的養(yǎng)生場(chǎng)景，如今成了年輕人的日常。

這股養(yǎng)生熱潮的背后，是當(dāng)代年輕人無法回避的現(xiàn)實(shí)：996的工作節(jié)奏讓熬夜自救成剛需，亞健康狀態(tài)催生對(duì)“輕調(diào)理”的渴望，網(wǎng)上泛濫的健康知識(shí)還讓“成分自查”成了Z世代的新技能。

隨著“配料干凈、低卡低糖、平價(jià)實(shí)惠”成為消費(fèi)鐵律，年輕人對(duì)養(yǎng)生食品的需求愈發(fā)“硬核”：既要成分透明，又要功效適配場(chǎng)景，更拒絕為包裝和營(yíng)銷買單。這種趨勢(shì)下，淘工廠所充當(dāng)?shù)模褪沁B接“挑剔”消費(fèi)者與中小商家的關(guān)鍵紐帶。

以最近火爆線上的新銳品牌“輕上”為例，這個(gè)2022年才誕生的年輕品牌，靠著一瓶“100%椰子水”的飲品，在淘工廠實(shí)現(xiàn)過單日2萬單、60萬成交額的業(yè)績(jī)，讓更多人看到：好產(chǎn)品不用“天價(jià)”，工廠直供也能成爆款。

01

年輕人要的“實(shí)在”

市場(chǎng)缺的是“匹配”

社交媒體上，與養(yǎng)生相關(guān)的話題熱度還在持續(xù)攀升，在CBNData調(diào)研中，84%的“朋克加班人”希望零食“成分透明、多吃無負(fù)擔(dān)”，而96%的減肥族傾向用健康食品替代高熱量零食。

與此同時(shí)，年輕人的養(yǎng)生習(xí)慣也呈現(xiàn)出鮮明特點(diǎn)：

晨起一杯雜糧奶、加班時(shí)喝瓶電解質(zhì)水，不想犧牲生活節(jié)奏，只求在高壓中“偷偷養(yǎng)生”；而作為消費(fèi)主力，他們往往有著成分黨的較真勁兒，翻查配料表、比對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分成常態(tài)，拒絕添加劑和“祖?zhèn)髅胤健编孱^，只認(rèn)干凈天然。

更值得一提的是，這屆年輕人變得越發(fā)務(wù)實(shí)，他們堅(jiān)定性價(jià)比至上，雖然愿意為健康買單，但又反感過度營(yíng)銷炒作帶來的“溢價(jià)”，更怕花冤枉錢交“智商稅”。

在這樣的背景下，人們對(duì)“源頭好貨”的需求愈發(fā)強(qiáng)烈。但與此同時(shí)，市場(chǎng)供需卻存在明顯錯(cuò)位：

消費(fèi)者想找“對(duì)味又不貴”的好產(chǎn)品，卻陷入“便宜怕差、貴的嫌坑”的兩難。工廠端則手握優(yōu)質(zhì)原料和成熟工藝，卻屢屢踩空——要么跟風(fēng)出產(chǎn)品慢半拍，測(cè)品成本高；要么找不到精準(zhǔn)用戶，好貨“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”；更因不懂電商運(yùn)營(yíng)、扛不起營(yíng)銷成本，陷入“有產(chǎn)能無市場(chǎng)”的困境。

“源頭好貨”與“實(shí)在需求”之間的鴻溝，恰恰是市場(chǎng)最需要填補(bǔ)的空白，而打通這條通道的關(guān)鍵在于：

既需要一個(gè)能夠精準(zhǔn)捕捉年輕人真實(shí)需求、為工廠提供清晰趨勢(shì)指引的“信息樞紐”，又需要一個(gè)能砍掉中間環(huán)節(jié)、降低工廠運(yùn)營(yíng)門檻、為消費(fèi)者守住品質(zhì)與價(jià)格平衡的“直連橋梁”。

而這，正是淘工廠承擔(dān)的角色：憑借半托管模式，平臺(tái)讓工廠直連消費(fèi)者，實(shí)現(xiàn)“源頭好貨”與“實(shí)在需求”精準(zhǔn)對(duì)接，把溢價(jià)砍掉，把匹配做足。

就像有消費(fèi)者在網(wǎng)上評(píng)論的那樣，“花小錢得到放心的東西，挺好；要是這些產(chǎn)品能一直做下去，就更好了?！碧怨S正在做的，就是讓這種“好”變得更簡(jiǎn)單。

02

中小商家的“隱形門檻”：

不是缺好貨，是缺“借勢(shì)的杠桿”

傳統(tǒng)認(rèn)知里，中小商家的痛點(diǎn)是“沒品牌”，尤其是對(duì)輕上這樣的產(chǎn)業(yè)帶選手來說，想抓住年輕人的養(yǎng)生需求，曾面臨不少難題：缺乏足夠成熟的電商運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，不懂如何精準(zhǔn)觸達(dá)目標(biāo)用戶，更擔(dān)心高額的開店、推廣成本拖垮品牌。

轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在與淘工廠的合作上。

“不用自己開店，直接在淘工廠官方店鋪發(fā)品；平臺(tái)還給我們爆品畫像，說椰子水是趨勢(shì)熱品，幫我們重點(diǎn)推。” 輕上的運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人提到的，正是淘工廠半托管模式的核心——把中小商家從“開店、運(yùn)營(yíng)、流量”的重負(fù)中解放出來。

2023年，輕上正式入駐淘工廠，同時(shí)與平臺(tái)合作打出新品牌，具體來看，這套模式就像給商家搭了個(gè)快速上車通道：

在入駐環(huán)節(jié)，相比在其他平臺(tái)要?dú)v經(jīng)層層審核，商家在淘工廠無需自建店鋪，平臺(tái)會(huì)接手運(yùn)營(yíng)環(huán)節(jié)，商家只需負(fù)責(zé)商品提報(bào)和物流發(fā)貨，由平臺(tái)來負(fù)責(zé)推廣、銷售、售后客服等工作，把產(chǎn)品直接推到消費(fèi)者面前。

要知道，年輕人反感的“溢價(jià)”，多來自代理商、經(jīng)銷商的層層加價(jià)，以及品牌營(yíng)銷的高額成本。但在半托管模式下，中間環(huán)節(jié)的成本將被大幅壓縮，省下來的時(shí)間、精力及資源，則可以繼續(xù)投入到產(chǎn)品研發(fā)和原料采購(gòu)。

拿輕上來說，雖然一直用東南亞優(yōu)質(zhì)椰源做100%純椰子水，配料表也干凈到只有“椰子水”，但在淘工廠卻能做到單瓶不到4元，遠(yuǎn)低于市場(chǎng)同品類均價(jià)——這不是“低價(jià)劣質(zhì)”，而是把省下來的渠道和營(yíng)銷成本，直接讓利給消費(fèi)者。

另一方面，平臺(tái)提供的爆品畫像，解決了工廠“踩不準(zhǔn)節(jié)奏”的難題：通過平臺(tái)大數(shù)據(jù)，為商家鎖定消費(fèi)趨勢(shì)，比如發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者對(duì)“無添加低糖零食”需求激增，就及時(shí)推送給產(chǎn)業(yè)帶工廠；監(jiān)測(cè)到“電解質(zhì)飲料”在健身人群中走紅，就引導(dǎo)工廠調(diào)整產(chǎn)品線。

這種“需求前置”的支持，讓工廠少走彎路。就像許多產(chǎn)業(yè)帶的工廠，原本只能做大牌代工，如今通過淘工廠的趨勢(shì)指引，能快速推出適配年輕人場(chǎng)景的產(chǎn)品——比如針對(duì)熬夜黨做的“0糖生椰”、針對(duì)健身族的“純椰子水”，上線即成為熱銷款。

更重要的是，尤其對(duì)中小工廠來說，電商運(yùn)營(yíng)曾是“高門檻”業(yè)務(wù)，他們沒團(tuán)隊(duì)、不懂流量、怕投入打水漂。這就不得不提淘工廠的陪跑式服務(wù)：超過100名產(chǎn)業(yè)帶小二駐扎，從選品、定價(jià)到幫著報(bào)名營(yíng)銷活動(dòng)，全程事無巨細(xì)。

平臺(tái)還通過直播、限秒等流量整合做“托底”，甚至提供傭金激勵(lì)和億級(jí)補(bǔ)貼，在快速提升產(chǎn)品曝光度的同時(shí)，降低商家的經(jīng)營(yíng)成本。

以輕上為例，他們?cè)谔怨S的運(yùn)營(yíng)很實(shí)在，團(tuán)隊(duì)充分利用了淘工廠半托管模式的優(yōu)勢(shì)，動(dòng)作的針對(duì)性很強(qiáng)。比如在日銷方面，團(tuán)隊(duì)會(huì)第一時(shí)間把熱銷品和新品都上線，積極參與平臺(tái)活動(dòng)，并在平臺(tái)扶持下，整合淘客、直播等資源，打造出像0糖生椰這樣的爆款。

這種“商家專注品控，平臺(tái)搞定運(yùn)營(yíng)”的分工，打破了商家與消費(fèi)者之間的壁壘，幫助他們以更低的成本實(shí)現(xiàn)線上運(yùn)營(yíng)與市場(chǎng)拓展，也讓許多中小商家對(duì)當(dāng)下的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)有了全新的認(rèn)知——“以前總覺得，我們的對(duì)手是大牌，后來發(fā)現(xiàn)不是?！?/span>

這樣的感慨里藏著一個(gè)真相，產(chǎn)業(yè)帶商家不缺好貨和生產(chǎn)能力，他們?nèi)钡?，是“把好貨推到?duì)的人面前”的杠桿。淘工廠的作用，就是把這根杠桿遞到他們手里：你懂生產(chǎn)，我懂流量；你出好貨，我管運(yùn)營(yíng)。

03

不止于“賣貨”：

重新定義產(chǎn)業(yè)帶商家與消費(fèi)者的關(guān)系

淘工廠的價(jià)值，遠(yuǎn)不止連接“賣”與“買”。

某種程度上，它正在激活一個(gè)全新的“增量市場(chǎng)”：讓原本被忽視的工廠產(chǎn)能，對(duì)接上年輕人未被滿足的需求，最終實(shí)現(xiàn)“商家賺錢、消費(fèi)者省錢、產(chǎn)業(yè)帶升級(jí)”的正向循環(huán)。

傳統(tǒng)大品牌受制于渠道成本和品牌溢價(jià)，難以下探到“高性價(jià)比+精準(zhǔn)場(chǎng)景”的細(xì)分市場(chǎng)；而產(chǎn)業(yè)帶工廠雖有供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，卻因缺渠道和運(yùn)營(yíng)“守著好貨找不著客”。淘工廠的半托管模式，恰恰填補(bǔ)了這片“市場(chǎng)留白”：

對(duì)消費(fèi)者而言，這是“用更少的錢，過更精致的生活”的選擇權(quán)。工廠直供砍掉溢價(jià)，商家不用承擔(dān)開店、營(yíng)銷的額外成本，省下來的錢直接讓利消費(fèi)者，加上平臺(tái)對(duì)品質(zhì)嚴(yán)格把控，“低價(jià)”與“靠譜”就此劃上等號(hào)。

這樣一來，無論是健身時(shí)需要的電解質(zhì)飲料，還是熬夜時(shí)想喝的養(yǎng)生水，人們?cè)谔怨S都能找到配料干凈、價(jià)格親民的選項(xiàng)，讓高品質(zhì)養(yǎng)生不再是少數(shù)人的特權(quán)。

這些“低價(jià)不低質(zhì)”的體驗(yàn)，源于半托管模式的底層邏輯：工廠直供砍掉溢價(jià)，商家不用承擔(dān)開店、營(yíng)銷的額外成本，省下來的錢直接讓利消費(fèi)者，加上平臺(tái)對(duì)品質(zhì)嚴(yán)格把控，“低價(jià)”與“靠譜”就此劃上等號(hào)。

對(duì)工廠來說，則意味著“有產(chǎn)能就有市場(chǎng)”成了可能。

他們不用再為復(fù)雜的運(yùn)營(yíng)流程發(fā)愁，只需聚焦產(chǎn)品本身，就能借助平臺(tái)的力量觸達(dá)全國(guó)，甚至像輕上一樣，計(jì)劃“加快新品開發(fā)，輸出更多符合大眾需求的產(chǎn)品”，而整個(gè)廣州食品產(chǎn)業(yè)帶的活力也被激活，越來越多工廠從“代工”轉(zhuǎn)向“創(chuàng)牌”。

當(dāng)“潛在需求”被轉(zhuǎn)化為“有效增量”，也意味著輕上在淘工廠30天180萬的成交額，不是從傳統(tǒng)品牌手里搶蛋糕，而是把“想喝平價(jià)純椰子水”的潛在消費(fèi)者，變成了實(shí)際購(gòu)買者——只有這樣的“增量思維”，才能讓市場(chǎng)越做越大。

年輕人不再為“智商稅”買單，工廠不再為“賣不出”發(fā)愁，這正是半托管模式的價(jià)值：讓好產(chǎn)品不被埋沒，讓實(shí)在價(jià)格成為常態(tài)，最終實(shí)現(xiàn)商家與消費(fèi)者的“雙向奔赴”。